C’est l’heure de la galette !

Comme chaque année, la fête continue avec nos galettes des rois. Une pâte feuilletée pur beurre, des amandes blanchies d’Espagne, des pommes, du chocolat, de la pistache, etc… Chaque gourmand trouvera sa galette préférée : crème d’amande au rhum, poire-chocolat, pomme tatin-cannelle, pistache-griottes, confit de clémentine et pépites de chocolat, … Bonne dégustation !

Galettes