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Les mini malicettes fourrées assorties
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Les triangles feuilletés aux céréales, garnis de chèvre frais et tomate séchée
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Les corbeilles de crevettes croustillantes et mini pâtés impériaux
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Les dips de légumes multicolores, sauce yaourt
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Les petits blinis à la truite fumée et aux œufs de capelan
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Les mini wraps de crevettes, sauce aux herbes et chou chinois
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Les queues de gambas panées aux céréales
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Les buissons de queues de scampis et les buissons de pruneau grillés au lard
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Les planchettes ibériques (lomo, morcilla, jambon séché, chorizo)
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Les verrines de mousseline de petits pois, noix de St Jacques au saté
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Les tartines de foie gras fumé sur pain aux céréales
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Les aiguillettes de poisson en verrine, sauce tartare, comme un fish’n chips
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Les coquilles d’œuf brouillé à la portugaise, copeaux de parmesan
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Les croustilles bacon & comté
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Les petites paires de knacks, avec mini pain de campagne fariné et moutarde d’Alsace
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Les macarons variés
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Les mignardises de pâtisserie assorties
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Les verrines de flan de lait de coco à la graine de chia, brunoise exotique
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Les cornets de mini crêpe à la mousseline légère et fruits frais
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Les verrines de crème brûlée au caramel au beurre salé, caramel mou et speculos
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La grande fontaine à chocolat et ses gourmandises à napper (pics de fruits, guimauve, cigarettes russes, brownies, mini beignets)
